14 dni na zwrot produktów
Kiedy siać jęczmień jary i ozimy? – zalecane terminy wysiewu
Jęczmień jest jednym z popularniejszych zbóż uprawianych w Polsce. W głównej mierze jest przeznaczany na paszę dla trzody chlewnej. Oprócz przeznaczenia paszowego jęczmień jest również wykorzystywany w przemyśle spożywczym czy browarniczym.
Wymagania glebowe jęczmienia
Jęczmień potrafi poradzić sobie na różnych stanowiskach glebowych. Zazwyczaj powinien być wysiewany na glebach kompleksu pszennego wadliwego oraz żytniego dobrego Warunkiem do uzyskania wysokich plonów jest posiadanie przez glebę uregulowanego odczynu. Najlepiej plonuje przy pH gleby 6.2-7.0. Jęczmień nie jest również bardzo wymagający pod względem potrzeb wodnych, które są najniższe ze zbóż. Ze względu na dość szybkie dojrzewanie i dość dobrze rozbudowany system korzeniowy nie jest on tak bardzo podatny na suszę jak inne zboża.
Siew jęczmienia jarego
Termin siewu zbóż jarych przypada na miesiące marzec i kwiecień. Jęczmień jary wysiewa się zazwyczaj najpóźniej ze wszystkich zbóż uprawianych wiosną. Wynika to z faktu, że jęczmień jest wrażliwy na przymrozki, a ponadto dobrze i szybko wschodzi, gdy jest wysiany w ogrzaną glebę. Nie należy jednak bardzo opóźniać siewu ze względu na ograniczenie czasu potrzebnego do krzewienia. W południowej części kraju można go siać już od 10 marca. W centralnej Polsce optymalny termin przypada na czas od 15 do 25 marca. Natomiast na północy siewy należy przeprowadzić od 20 marca do 10 kwietnia.
W przypadku określania terminu siewu bardziej niż podanymi powyżej terminami, które są orientacyjne warto wziąć pod uwagę warunki wilgotnościowe gleby oraz przewidywaną prognozę pogody.
Termin siewu jęczmienia ozimego
Jęczmień ozimy natomiast jest wysiewany jako pierwszy ze zbóż ozimych. Wynika to z faktu, że musi wejść w okres zimowy w fazie pełni krzewienia. Zmiana warunków pogodowych, które sprawiają, że jesień jest dłuższa i cieplejsza powoduję, że z roku na rok zwiększa się presja mszyc, które roznoszą wirusy karłowatości jęczmienia. Ponadto choroby grzybowe mają dłuższy okres na rozwój i infekowanie roślin. Te niekorzystne zjawiska wymuszają na rolniku podjęcie decyzji o właściwym terminie siewu.
Jęczmień ozimy wysiewa się od 15 do 30 września. Opóźniony termin siewu przypada na pierwszą dekadę października. W przypadku opóźnionego siewu lepiej wybierać odmiany hybrydowe, które charakteryzują się lepszym wigorem początkowym od odmian populacyjnych i są w stanie nadrobić czas, który wynika z opóźnienia.
Potrzeby pokarmowe jęczmienia
Jęczmień jary oraz ozimy nie mają zbyt dużych wymagań pokarmowych. Wyższe wymagania od jęczmienia ma pszenica natomiast niższe wymagania posiada żyto, pszenżyto czy owies. Jęczmień jest również rośliną bardzo dobrze wykorzystującą dostępne składniki pokarmowe. Z tego względu z uprawy jęczmienia można uzyskać naprawdę wysokie plony ziarna przy niezbyt dużym nawożeniu. Do wyprodukowania 1 tony ziarna i odpowiadającej ilości słomy jęczmień ozimy potrzebuje około 25 kg N, 11 kg P2O5, 22 kg K2O, 7 kg CaO, 4,5 kg MgO, 9kg SO3.
Jęczmień browarny - zalecenia dotyczące terminu siewu
Uprawa jęczmienia browarnego różni się od uprawy jęczmienia paszowego. Jest do zdeterminowane głównie ilością uzyskanego białka. Ziarno jęczmienia browarnego powinno posiadać 10,5-11% białka, w przypadku ziarna paszowego wskazane jest osiąganie jak najwyższych wartości. Ilość białka w ziarnie jęczmienia jest determinowana między innymi ilością zadawanego azotu. Ważne jest, aby jęczmienia browarnego nie przenawozić tym składnikiem. Ponadto ważny jest termin siewu. Optymalnym terminem siewu dla jęczmienia jarego browarnego jest miesiąc marzec. Jęczmienia browarnego nie można posiać zbyt późno. Opóźnienie siewu może spowodować podniesienie zawartości białka co eliminuje ziarno w przeznaczeniu na cele browarnicze.
W przypadku uprawy jęczmienia browarnego ważny jest także wybór przedplonu. Bardzo często przedplonem dla uprawy jęczmienia browarnego jest ziemniak burak cukrowy czy kukurydza , które schodzą z pola późną jesienią. Warto brać pod uwagę ilość pozostawianych po przedplonie składników pokarmowych, co przekłada się na nawożenie jęczmienia browarnego.
Podsumowanie
Termin siewu jest bardzo ważnym czynnikiem determinującym rozwój roślin przez całą wegetację, a finalnie wpływającym na plon. Wstrzelenie się w odpowiedni czas z siewem potrafi ograniczyć straty związane z presją grzybów oraz mszyc, a w przypadku jęczmienia browarnego pozwolić na osiągnięcie prawidłowego poziomu białka. Decydując się na siew należy w pierwszej kolejności wziąć pod uwagę warunki glebowe i wodne oraz nadchodzącą prognozę pogody, a optymalne terminy siewu powinny zostać terminami orientacyjnymi.