Chwościk buraka - kiedy i jak zwalczać tę chorobę?

Kiedy i jak zwalczać chwościk buraka?

Chwościk buraka to choroba grzybowa, która powoduje największe straty w uprawie tego gatunku. Jest ona wywoływany przez Cercospora beticola. Jego wystąpienie na plantacji potrafi bardzo mocno ograniczyć plonowanie korzeni oraz spowodować zmniejszenie zawartości cukru w korzeniach. Atakuje głównie buraki cukrowe i ćwikłowe.

Chwościk buraka - występowanie i objawy choroby

Chwościk poraża liście buraka cukrowego. Objawami chwościka jest pojawianie się na liściach brunatnych i beżowych plam, które rozwijając się zajmują coraz większą powierzchnię liści. Objawy te powodują, że zmniejsza się powierzchnia asymilacyjna liści buraka co przekłada się na spadek fotosyntezy. Docelowo liście usychają i opadają co prowadzi do wytwarzania kolejnych młodych liści przez buraka co prowadzi do wydłużenia głowy korzeniowej buraka i redukcji jego masy co powoduje spadek plonu korzeni.

Przyśpieszony rozwój infekcji rozpoczyna się w momencie zwarcia rzędów przez buraka cukrowego. Przypada on na przełom czerwca i lipca. Optymalnymi warunkami do infekcji jest ciepła i wilgotna pogoda oraz brak przewiewności łanu - wtedy ryzyko wystąpienia choroby jest najwyższe.

 

Jak rozpoznać chwościka buraka?

Chorobę chwościka buraka rozpoznać jest dość łatwo. Objawia się ona jasnymi okrągłymi plamami o barwie czerwonej z bordową obwódką. W pierwszej kolejności patogen jest widoczny na roślinach buraka ćwikłowego, gdzie atakuje najstarsze liście.

Niestety, gdy choroba już zostanie zauważona jest za późno na działanie zapobiegawcze. W tym momencie zostaje działanie wyniszczające.

Jak zapobiegać, zwalczać i ograniczać rozwój chwościka w burakach cukrowych

Istnieje szereg działań, które mogą ograniczać występowanie chwościka. Najważniejszą jest zaplanowany płodozmian, w którym buraki nie trafiają na to samo pole wcześniej niż co 4 lata. Ograniczeniu presji sprzyja także rzadszy siew. Dobrym pomysłem jest także wybieranie do siewu odmian, które posiadają wysoką odporność na chwościka buraka.

Zwalczanie infekcji odbywa się już za pomocą oprysków fungicydami. Pierwsze objawy pojawiają się na roślinach buraczka ćwikłowego. Jest to znak, aby wykonywać zabiegi zapobiegawcze na plantacjach buraka cukrowego. W pierwszej kolejności warto wykonać zabieg T0 preparatami zawierającymi siarkę oraz miedź. Dopiero w kolejnych zabiegach używać fungicydów. Substancje, które działają najskuteczniej z chorobami pochodzą między innymi z grupy strobiluryn i morfolin. Jednak największe znaczenie w zwalczaniu chorób w uprawie buraków posiadają triazole.

Środki ochrony roślin przeznaczone do walki z chwościkiem

1) Yukon - (miedź w postaci trójzasadowego siarczanu miedzi 80g/l + siarka 640g/l) . Należy stosować zapobiegawczo lub w momencie pojawienia się pierwszych objawów choroby od fazy 9 liści. Istnieje możliwość stosowania maksymalnie do 5 zabiegów w sezonie. Zapobiega rozwojowi chwościka buraczanego. Dawkowanie wynosi 5,5l/ha.

2) Amistar Gold Max - (azoksystrobina 125g/l + difenokonazol 125g/l) . Stosować zapobiegawczo lub w chwili zauważenia pierwszych objawów choroby od fazy zakrycia międzyrzędzi do fazy, w której korzeń buraka jest gotowy do zbioru. Zwalcza między innymi chwościk buraka cukrowego, rdzę buraka, mączniaka prawdziwego buraka, brunatną plamistość liści, rizoktoniozę. Maksymalna liczba zabiegów to 2 zabiegi w sezonie

3) Belanty - (mefentriflukonazol 75g/l ). Środek stosować zapobiegawczo lub z chwilą wystąpienia pierwszych objawów chorób, zgodnie z sygnalizacją, od końcowej fazy rozwoju rozety, gdy obserwuje się całkowite zakrycie międzyrzędzi - liście zakrywają 90% powierzchni gleby do końca fazy rozwoju korzenia, gdy osiąga wielkość wymaganą do zbioru. Zwalcza chwościka buraka cukrowego, brunatną plamistość liści buraka cukrowego, rdza buraka. Maksymalna liczba zabiegów w sezonie: 2. Dawkowanie wynosi 1,5l/ha.

4) Spyrale 475 SC - (fenpropidyna 375g/l + difenokonazol 100 g/l). Stosować od momentu zwarcia się międzyrzędzi do stadium, gdy korzeń osiąga wielkość gotową do zbioru. Fenpropidyna działa bardzo dobrze na mączniaki, a difenokonazol z grupy triazoli chwościka buraka i brunatną plamistość liści. Dawkowanie wynosi 1l/ha.

5) Fenpikoksamid 50g/l + Protiokonazol 100g/l - te substancje aktywne zapewniają bardzo długą i silną ochronę fungicydową w uprawie buraka cukrowego. Najlepiej sprawdza się, gdy jest stosowany zapobiegawczo od fazy zakrycia międzyrzędzi. Dawkowanie wynosi 1,25-1,5l/ha.

6) Piraklostrobina 150g/l + Fluksapyroksad 75g/l + Difenokonazol/tebukonazol 125-150g - rozwiązanie o działaniu interwenycjnym i zapobiegawczym.